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Couscous de maïs 1 kg — sans gluten, doux et coloré.
Roulé à la main avec de la semoule de maïs cultivée dans la région d'Ifrane, ce couscous offre une couleur dorée et une saveur douce, légèrement sucrée. Naturellement sans gluten, il accompagne agneau, légumes mijotés ou simplement un filet d'huile d'argan et de raisins secs.
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