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Couscous complet 1 kg — toute la fibre du grain entier.
Préparé avec de la semoule complète issue de blé dur non raffiné, ce couscous conserve le son et le germe du grain. Riche en fibres, magnésium et vitamines B, il a un goût plus rustique et un index glycémique plus bas que le couscous blanc classique.
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