Menthe pouliot séchée — Fliyo · فليو

Le « fliyo », la menthe pouliot, est cueilli à l'état sauvage sur les hauteurs de l'Atlas puis séché à l'ombre pour préserver son parfum camphré si particulier. C'est la tisane digestive des campagnes marocaines : une tasse après le repas, et la lourdeur s'en va. En hiver, on en glisse aussi quelques feuilles dans le thé pour le corser. Plus puissant que la menthe verte, il s'utilise avec modération en cuisine — quelques feuilles suffisent à parfumer tout un plat.

Bienfaits

• Tisane traditionnellement digestive, idéale après les repas
• Parfum mentholé camphré, bien plus puissant que la menthe verte
• Quelques feuilles corsent le thé des journées d'hiver
• Cueillette sauvage dans les hauteurs de l'Atlas
• Séchage à l'ombre : huiles aromatiques préservées
• Aussi utilisé en mélange avec le ghassoul pour le cuir chevelu

Rituel d'utilisation

1. 1. En infusion : 1 cuillère à café de feuilles par tasse d'eau frémissante, 5 minutes, après le repas.
2. 2. Dans le thé : 2 à 3 feuilles avec le thé vert et la menthe pour un thé d'hiver corsé.
3. 3. En cuisine : avec grande modération, quelques feuilles émiettées suffisent.

Composition

100 % menthe pouliot sauvage (Mentha pulegium) de l'Atlas, séchée à l'ombre. Sans additifs.

Bon à savoir

• Cueillette sauvage, à la main, dans le respect des cycles de la plante
• Séchage à l'ombre pour préserver les huiles essentielles naturelles
• Sachet de 70 g, environ 30 tasses d'infusion
• À conserver dans un bocal hermétique, à l'abri de la lumière

Précautions

Déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes et aux jeunes enfants. À consommer avec modération. Demandez conseil à votre médecin si traitement en cours.

Questions fréquentes

Quelle différence entre le fliyo et la menthe du thé ?

Le fliyo (menthe pouliot) est plus camphré et nettement plus puissant que la menthe verte. On l'utilise en petites quantités, surtout en tisane digestive et dans le thé d'hiver.

Feuilles entières ou poudre, que choisir ?

Les feuilles entières sont idéales pour l'infusion et le thé ; la poudre convient mieux aux masques capillaires au ghassoul. Ici ce sont des feuilles séchées entières.

Livrez-vous partout au Maroc ?

Oui, en 24-48h dans tout le Maroc, avec paiement à la livraison. Livraison gratuite dès 350 DH.

• Référence : PAM-MPL
• Origine : Région d'Azrou, Moyen Atlas (Maroc)
• Tags : fliyo,menthe pouliot,tisane digestive,thé hiver,plante sauvage,atlas,digestion